シマカフェ - ゆる発酵カフェ - Cafe à Nantan

Propriétaire non enregistré
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#11 Depuis 178 à Nantan
9.7
12 Revoir
Ambiance
9.7/10
Nourriture
9.7/10
Intérieur
9.7/10
Des prix
9.7/10
Service
9.7/10
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Prix & Cuisine
$ International
Type de restaurant
Cafe
Commentaires
12 commentaires
Notation
Tri
Date
Dater de - Date de
発酵ソムリエの資格を持つオーナーが作られる、発酵食品を使った卵かけご飯定食をいただきました。 地元美山地鶏の卵が、ご飯に絡んで非常に美味しかったです。 更に、発酵食品の風味がご飯と相性抜群で、口の中に広がる深い味わいは感動的です。 ふんわりとした卵の黄身と、発酵食品のコクが絶妙にマッチし、一口食べるたびに舌が喜ぶこと間違いありません。 お店のご家族が栽培されてる新鮮な美山の野菜を使った日替わり定食なども出されており、その豊かな味わいは美山町ならではの特別な一品です。 是非一度訪れて、美味しい発酵食を味わってみてください。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Y T
Source: google
8
7 months ago
新しくできた電機屋さんをリノベーションされたカフェでランチをいただきました。 麹調味料を使ったおかずひとつひとつに味わいがあり美味しかったです。 土日祝のランチは限定10食のみでした。 Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000
九鬼ケ坂を下って左に曲がったところで、見慣れないのカフェののぼりを発見。ちょうどお腹が空いていたので、即チェックイン。ランチは11時半からで無理だったので、モーニングの卵かけご飯を注文。ちょっと硬めの卵かけにちょうどいいご飯と、大きめのどんぶり。卵は2個までオッケー👌大きめの納豆とお味噌汁。どれも美味いやん。しかも600円。ペロリと平らげて、ボトルのお水も満タンにしてもらいました。次はランチが食べたいな。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
明確なコンセプトある、ご飯カフェ 素敵な店内空間。落ち着く空間。 体に優しいご飯が食べられそう。 Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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kotomi
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10
2 months ago
店主さんがほんとーにお料理お好きなんだなぁ〜と伝わってきます。真心がこもったお料理。子連れで行きましたが、オムツ替え台や授乳室、お心遣いもカンペキで嬉しくなりました。チーズケーキは特に心に残っていて、また食べたいお味。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ムサシ
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10
7 months ago
6月にオープンされたカフェ 身体にいい発酵食が食べられます。パンも天然酵母で作られています。パンの作る日が決まってないそうですがあればラッキーです Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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まつひさ
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10
3 months ago
発酵ランチは、抜群。小鉢の納豆は、お酒のあての一品にも最高。カレーは少し辛いかも。 薪ストーブもあって、暖かさ100%。 Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes 発酵ランチ
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中島市郎
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8
2 months ago
こどもかぞくと発酵食品メニューを 注文しました とっても美味しかったです Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes 発酵ランチ
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Hajime Ueda
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10
6 months ago
バイクの故障で途方に暮れていて見つけました。 木の香りの漂う冷房の効いた店内、美味しいアイスオーレ、とんでもなく暑かったので命拾いしました。 Service Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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T H
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10
7 months ago
凄く美味しかった。満足感です😸 Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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