Niu Shuai Beef Noodle Restaurant Restaurant à Hemei Township

Name: Niu Shuai Beef Noodle Restaurant
Address: 273號, Ren'an Road, Shaocuo, Hemei Township, Taiwan
Telephone: 886932626341
Rating: 3.9

Propriétaire non enregistré

Niu Shuai Beef Noodle Restaurant

Commentaires

#112 Depuis 187 à Hemei Township

7.8

62 Revoir

Ambiance

7.8/10

Nourriture

7.8/10

Intérieur

7.8/10

Des prix

7.8/10

Service

7.8/10

Plus de détails

Prix & Cuisine

$ International

Type de restaurant

Restaurant

Caractéristiques

Wheelchair Accessible

Information

273號, Ren'an Road, Shaocuo, Hemei Township, Taiwan

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Notation

Excellent

Très bien

Moyenne

Pauvre

Terrible

Tri

Le plus récent

Le plus ancien

Note croissante

Note décroissante

Date

Dater de - Date de

夏婷

Source:

2 months ago

因為聽大師兄的演講，我第一次來和美，朋友推薦外省麵，但4點多已經休息了，菜市場內有開的店家生意都很好，我逛一下發現牛帥的隊伍沒減少，感覺很多當地人來吃，想必很好吃吧～我問前面的阿姨，什麼是店家招牌，她：就是滷味呀～你沒看大家都在排，都好吃我點陽春麵還有豆干、海帶、豬耳朵、豬頭皮、豆皮，刀工很好，切得很快，真的每樣都好吃，入味又不鹹，大腸很軟嫩，豬耳朵跟豬頭皮有滷出膠質的感覺，很讚陽春麵一咬下去，湯頭好喝，麵有彈性，不是爛爛的，讓我決定先放下手機，專心吃麵，很久沒吃到這麼好吃的麵店了東西好吃而且服務親切，如果來和美，很值得來吃陽春麵40元，小菜總共240元，大腸秤重 2023／12／2 Service Dine in Meal type Dinner Price per person $200–400 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

29 Hsieh

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2 weeks ago

切滷味的老闆脾氣很好👍 滷味好吃麻醬麵也很推薦 Service Take out Meal type Dinner Price per person $1–200 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes 麻醬麵

chia lien hung

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9 months ago

假日五點半左右來訪，排隊人潮一直湧現，店家出餐速度超快，老闆切小菜的手兜兜兜沒停過，外帶跟內用的在地人非常多，熟門熟路的，跟店家的招呼互動很有人情味。牛肉麵牛肉非常好吃，小碗四塊牛肉，軟嫩好入口，不韌不塞牙，令人驚豔的是湯頭，上桌前就聞到香氣濃郁，味道豐厚但不顯重口味，從湯頭就看出生意興隆的底氣。最亮眼的是小菜，點了綜合拼盤，滷汁香且回甘，每樣食材滷得入味通透，算是清香類型的滷味，慢慢品嚐吃得出新鮮食材的鮮甜原味，重口味的人也有附辣油跟辣醬，推薦辣油，香麻多一點，也不會太辣搶走食材風味，最推牛肚、牛筋、腸子、豆乾絲。越晚生意越好，建議可以早點來吃，才能品嚐到最齊全的好滋味！

McQueen Alexander

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6 months ago

今天外帶了大碗的牛肉麵因為我本人很喜歡喝湯所以告知店家但是拿到後發現湯沒有多還比跟上一個外帶客人少難道多加點湯要加錢嗎？然後切魯味都不戴手套的看了都不敢吃 Service Take out Meal type Dinner

Wu Richard

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9 months ago

麻醬麵是以芝麻醬、蠔油、醬油、麻油、肉臊等製成醬汁拌麵條的麵類。芝麻醬又稱麻醬，麻醬麵名稱即從芝麻醬而來。麻醬麵是乾拌麵，以麵和醬汁為主，也會加入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、肉燥等配菜一起乾拌（京津地區一般僅以黃瓜絲為菜碼)。牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料之湯麵食，其根源難以追溯，但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食，清燉類的牛肉麵部分認為起源於蘭州牛肉麵，原本是陳維精所創。據學者說法[來源請求]，紅燒風味牛肉麵起源於台灣高雄市岡山區空軍眷村[a]，又稱台灣牛肉麵。現今牛肉麵已是華人的普遍食物，各地方的牛肉麵都有其特色。現在有不少泡麵都是以添加牛肉或牛肉口味而成牛肉麵，尤其是在台灣非常的普遍。牛肉麵整體還不錯麻醬麵真的是古早味餛飩湯好吃好喝原始古早味整體來說價位非常便宜，因為我在台北完美的店家每天都大排長龍！