大自然蛇肉全餐 Restaurant à Tainan

Propriétaire non enregistré
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#701 Depuis 5697 à Tainan
9.8
16 Revoir
Ambiance
9.8/10
Nourriture
9.8/10
Intérieur
9.8/10
Des prix
9.8/10
Service
9.8/10
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Prix & Cuisine
$ International
Type de restaurant
Restaurant
Commentaires
16 commentaires
Notation
Tri
Date
Dater de - Date de
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Allen Fang
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10
2 months ago
營業時間:大家寫的營業時間可參考,但據店家表示主要還是要用電話跟老闆預約,而且還算彈性基本上有先講好都能配合。 價格計算:蛇肉是秤重量算錢,好處是老闆會先跟客人報完價才處理,以兩至三人份可吃飽的肉量來估計大約是兩千二到兩千四左右。 個人體驗:覺得蛇肉涮涮鍋最值得一吃,關鍵是這裡吃得到其他蛇肉店都沒體驗過的鮮度,肉質彈嫩耐煮,有魚肉的鮮美跟雞肉的甘甜,一片一片下去涮非常有食慾。第二推的是酥炸,會有點像炸雞脖子,但彈性跟鮮甜味會更突出一些,沾椒鹽吃非常刷嘴。其他的肉片清炒跟炒麻油也是相當下飯。蛇皮的膠質感像蒟蒻,非常彈嫩可口加點辣度也適合下酒。 其他補充:老闆非常熱情好客,如果有什麼客製需求也可在用餐前提出,像是口味調整以及全餐菜色的組合份量比例也都能商量。個人覺得這裡算鹹度算中度以上,所以習慣清淡的人可先講一聲。然後我有親眼看到老闆把只用一次的有油倒掉,代表都有更新很衛生,是有良心的餐飲業,給過! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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潘威育
Source: google
10
2 months ago
停車蠻方便的,要吃要先預約,因為老闆都現點現殺,兩個人點兩斤2200元有五吃,老闆蠻健談的,會招待一杯蛇膽酒。 Service Dine in Meal type Dinner Price per person $1,000–1,200 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes 酸菜炒蛇腸
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陳書正
Source: google
10
A year ago
第一次吃到這麼多種吃發的蛇肉,真的很美味 有時候老闆會出門辦事,想來嚐鮮的可以先電話預約一下才不會撲空
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阿華
Source: google
10
2 years ago
有別於一般蛇肉店只賣蛇肉湯跟炒蛇皮,這裡有很多種的蛇料理與蛇 肉涮涮鍋,非常新鮮好吃
多年未嚐到多種蛇肉餐,濱臨絕种餐厅,值得一試,要予约 Service Dine in Meal type Dinner Price per person $800–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 2
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黑夜浮雲
Source: google
8
2 months ago
新鮮現宰,口味特殊。 Service Dine in Meal type Lunch Price per person $1,000–1,200 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 3 Recommended dishes 去骨香酥蛇肉
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夜樺
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10
A year ago
第一次吃全餐!真的好吃,肉Q,湯也好喝 老闆真的很會炒! Service Dine in Meal type Lunch
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Lai Huang
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10
5 years ago
老闆是專業的蛇界前輩,沒吃過這家蛇肉等於沒吃過台灣蛇肉。料理鮮甜好吃,沒太多調味,肉質新鮮細嫩,值得嘗試。
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王溱廷
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10
2 years ago
人生一定要來試吃過一次全餐,才知道的人間美味😋
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onion
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10
3 years ago
還沒吃過 聽說好像好吃 老闆專業知識 太棒了
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