バルサキバル Restaurant à Amami
Propriétaire non enregistré
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Prix & Cuisine
$
Japanese
Type de restaurant
Restaurant
Commentaires
6
commentaires
Tri
Date
Dater de - Date de
Source:
10
3 months ago
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Source:
10
2 months ago
地域の公民館を使った週末ランチのみの営業のレストランです。
私が利用した日は、そばかカレーの用意があり、その両方をセットした3種類のメニュー展開です。
カレーが1200円と東京でも高いと感じる値段設定。これでジャガイモが入っている市販カレールーを使ったカレーかなと思ってたら、手の込んだカレーが出てきました。聞くのを忘れましたが、米はおそらく古代米。少し辛いですけど、美味しかったです。
そばは、ラッキーなことに新そばで、10割蕎麦でした。これもとっても美味しくて大盛りにして正解です。
地域の得意分野を持っている人たちが集まり、他県、他地区から来た人達と、得意分野を活かした料理で客を持てなすという、地域の一つの活性化モデルの一つと思いました。
公民館は基本はその地区の人たちのもので、余所者である観光客では入れないものです。それを、決して綺麗ではないですが開放して、その地区に来た人達をもてなすという、素晴らしい体験ができました。
ちなみに当日は笠利町の打田原から行きましたが、途中昼食が取れるレストランがなく、こちらにお邪魔した次第です。このような店が今後増えて地域が活性化することを願ってます。
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Source:
10
A year ago
奄美大島にある公民館で土日昼間だけ営業してるバル🍚
集落の公民館で食べる新しいスタイルのランチ「バル サキバル」
オーガニックな食材に地域のおじぃとおばぁの作る料理が美味しすぎた🤤
ここの鶏飯食べだけにまた奄美に行きたい🔥
バル サキバル
奄美市笠利町須野146番地
営業日 土・日曜日（Instagramにてご確認ください）
営業時間 11:30～14:00
駐車場 あり
#奄美大島グルメ #奄美大島観光 #奄美大島旅行 #鶏飯 #奄美大島鶏飯 #鶏飯茶漬け
Source:
6
9 months ago
土日営業。集会所なので見過ごします。蕎麦は細目で美味しい。つゆは薄め。越前そばは辛味大根おろしでサッパリ。皆さん親切です。
Source:
10
A year ago
十割そばと丼のセットを食べしました。
美味しく頂きました。
Source:
8
A month ago
十割そばが人気
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