Om du har glutenintolerans? då bör du gå in här.
Har nyligen fått glutenintolerans, så när jag testat de ”vanliga” glutenfria alternativen på Ica..osv. Då är allt kompakt, trampad tvättsvamp, platt och smakar ingenting likt ett vanligt bröd.
Men så av en slump tittade jag in på en butik jag inte sett förr, nämligen Grädda..
Där öppnades en ny brödvärld upp för mig, som innan givit upp i glutenfrisvängen.
Här fanns allt jag saknat. Surdeg, grovt, muffins, pepparkakor, pizzadeg, hallongrottor, bullar och annat. ALLT glutenfritt och bättre än originalet med gluten..
Riktig bagare Bengtsson som jobbar också, trevlig och tipsar gärna om hur brödet ska inmundigas, och pizzan ska bakas..
Ps. Glassen är även den sinnes, prisvinnare som även går att äta på vintern..
Service
Take out
Meal type
Other
Price per person
kr 200–300
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Recommended dishes
Glutenfritt Surdegsbröd
Bästa semlan sedan jaktstugan lade ner, ett stort plus att det också var glutenfritt. Oerhört kunnig personal, rekommenderas varmt!
Service
Take out
Meal type
Other
Price per person
kr 1–100
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Recommended dishes
Glutenfritt Surdegsbröd
Definitely they have the best ice cream and gluten free bread in Jämtland. The ice cream was very tasty and the gluten free bread was fresh and delicious. The staff was very helpful and friendly.
Awesome ice in the heart of Östersund
As well it is an fantastic bakery for glutenfree bread and cake.
The two guys running the cafe are really nice and open to visitors and are really helpful by translating and explaining in English what you cannot understand if written in swedish.
Thanks for the nice stay
Skulle köpa glass från Jämtlands Gelato och såg dessa glutenfria surdegsbröd på disken. Jag fick smaka och brödet var mycket gott, precis som vanligt bröd. Rekommenderas varmt för dem som inte kan äta gluten. Tycker även att brödet är prisvärt! Jodå, vi köpte glass och den var också god. Personalen mycket trevlig och serviceminded.
Das Eis hat phänomenal gut geschmeckt und uns beide voll überzeugt! Wir hatten Blaubeere und Minze und es war unfassbar lecker.
On top gab es sogar noch glutenfreies Brot sowie Muffins und Crosstraints, das Brot haben wir direkt auch gekauft und auch das war von hervorragender Qualität!
Bei unserem nächsten Östersund-Besuch werden wir auf jeden Fall wieder kommen!
PS: Der Herr an der Theke war übrigens auch sehr sehr freundlich und hat uns sogar noch 2 weitere Stühle draußen in die Sonne gestellt :-)
