Restaurant Stiel Restaurant à Schagen

Name: Restaurant Stiel
Address: Markt 23, Schagen, Netherlands
Telephone: 31224820222
Rating: 4.5

Propriétaire non enregistré

Page d'accueil

Pays-Bas

Restaurants

Restaurant Stiel

Commentaires

#16 Depuis 67 à Schagen

9.1

299 Revoir

Ambiance

9.1/10

Nourriture

9.1/10

Intérieur

9.1/10

Des prix

9.1/10

Service

9.1/10

Plus de détails

Prix & Cuisine

$ International, Européenne, Hollandaise, Fruit De Mer

Type de restaurant

Restaurant

Restrictions diététiques

Vegan Options, Vegetarian Friendly, Sans gluten

Information

+31224820222

Markt 23, Schagen, Pays-Bas

Voir l'itinéraire

Site web Restaurant Stiel

À propos

Dining at this restaurant with a great view of Grote Kerk Schagen will be a positive experience for visitors. If you prefer International cuisine, then Stiel is worth checking out. It's worth coming to this place because of good op la, crabs and steaks. You will enjoy its food, particularly tasty fruitcake. Guests visit this spot to try great espresso. The creative staff works hard, stays positive and makes this place wonderful. This restaurant is remarkable for its prompt service. You will be pleasantly surprised by the nice decor. Stiel is a Michelin selection and it has been rewarded with 1 black knife-and-fork symbol: according to the experts' opinion, this place keeps quite relaxing atmosphere.

Notation

Excellent

216

Très bien

Moyenne

Pauvre

Terrible

Tri

Le plus récent

Le plus ancien

Note croissante

Note décroissante

Date

Dater de - Date de

Misha van der Graaf

Source:

5 days ago

Wat blijft Stiel toch een uniek restaurant. Verfrissend, sfeervol, en bovenal ongelofelijk lekker eten. Als trouwe Stiel liefhebbers waren we bij voorhand enigszins ongerust over het nieuwe concept van de oriëntaalse keuken. Zou de uitermate hoge kwaliteit van Stiel wel gewaarborgd blijven? Hier kan ik alleen maar volmondig ja op antwoorden. Welk gerecht we ook geserveerd kregen.. de diversiteit en overweldiging van de smaaksensaties blijven uitzonderlijk. Tijdens het eten van de gerechten wil je je ogen sluiten en volop genieten. Het is erg knap hoe de ingrediënten niet alleen perfect op elkaar zijn afgestemd, maar ook hoe elk bord als een visueel kunstwerk wordt gepresenteerd. Dit gecombineerd met de fijne warme sfeer en het vriendelijke personeel maakt de ervaring compleet. Wij nemen overigens altijd het verrassingsmenu wat zeker een aanrader is. Indien je een uitzonderlijk restaurant zoekt voor een onvergetelijke avond, met gerechten die grenzen aan perfectie, dan kan ik Stiel 100% aanraden. Service Dine in Meal type Dinner Price per person €90–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

6 days ago

Koen Van Der Eng

A week ago

Als trouwe klant van het "oude" Stiel sceptisch over het nieuwe concept. Na deze recent ervaren te hebben kunnen concluderen dat dit voor ons niet werkt en een stap achteruit is. Los van het concept "shaved dining" waar je van moet houden, is het etablissement zo ingericht dat er meer tafels en dus mensen in kunnen. Dit resulteert dat je op sommige plekken bijna bij elkaar op schoot zit, op andere plekken kan de bediening amper uitserveren of passeren, om nog maar te zwijgen over het oorverdovende kabaal. Elkaar fatsoenlijk kunnen verstaan aan tafel is er niet meer bij. Het eten is goed maar niet bijzonder, de bediening mist de sociale touch die er in het verleden wel was. Tijd voor een uitleg of praatje is er niet meer bij. Door het concept is alles gefocust op continu opnemen en uitserveren. Het komt voor dat u klaar bent met eten terwijl de rest van het gezelschap nog bezig is of moet beginnen. Het is ons een raadsel waarom een goed restaurant, met uitdagende vernieuwende gerechten, kwaliteit en service. Zich naar dit concept "verlagen" De enige reden mijnsinziens is geld, en dat lijkt me zonde. Jammer want wij mochten hier graag komen. Meal type Dinner Price per person €70–80 Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 2

Vincent Schipper

2 weeks ago

Echt top! Nieuwe concept is heel wat anders dan het oude maar wel met dezelfde service en kwaliteit! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

fred dam

3 weeks ago

Weer eens wat anders mooie omgeving vriendelijk personeel heerlijke gerechten Service Dine in Meal type Dinner Price per person €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Jelle Blauw

Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

Mark van de Crommert

A month ago

Good - not great. Food is good looking but lacks depth and finesse. Service is friendly and attentive enough but with some misses. Atmosphere is a good combo of chique and casual. Open kitchen was not appealing. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4

Chantal Van t Wout

Afgelopen vrijdag hebben mijn man en ik hier gegeten. Wij hadden online een tafel gereserveerd om even ontspannen met elkaar gezellig, romantisch te eten. We keken er erg naar uit. Toen wij aankwamen kregen wij een plek aan de bar. Dat vond ik erg bijzonder want in had een tafel gereserveerd. Ik heb aangegeven dat ik graag een tafel zo willen maar die waren allen vol. De bar rekenen ze blijkbaar ook mee als tafel. Uiteindelijk maar geaccepteerd dat de bar de enige mogelijkheid was, maar dat zat niet erg ontspannen en gezellig zo naast elkaar. Mensen die na ons binnen kwamen startte ook aan de bar en die kregen uiteindelijk op eigen verzoek wel een plek aan tafel wanneer er een tafel vrij kwam. Dit had ik daarna dus zelf moeten aangeven want dan hadden wij waarschijnlijk ook eerder een tafel kunnen krijgen. Na 2 uur en een kwartier hebben ze ons uiteindelijk ook nog een tafel aangeboden. De sfeer binnen was wel heel warm. Mooi ingericht, dus dat is een dikke 9. Het eten vond ik prijs kwaliteit wat aan de dure kant. Het vorig concept vond ik qua smaak persoonlijk beter, meer bijzonder en prijs kwaliteit meer in verhouding. Het eten was ok, mooi opgemaakt maar qua smaak dus niet heel bijzonder. Daar had ik van Stiel meer van verwacht, gezien ik ook hun ' oude' concept ken. Het personeel was verder vriendelijk. Wel waren ze 2 keer een drankje vergeten te brengen waar we achteraan moesten. Stiel Oriental was nu net een week in dit nieuwe concept open. Ik hoop dat ze de kwaliteit nog wat omhoog kunnen brengen, en dat ze de bar niet meer als gereserveerde tafel meerekenen, of dit vooraf melden zodat je zelf de keuze kunt maken. En ook de service zou wat verbeterd kunnen worden. Ze hadden bijvoorbeeld ook, als gebaar, een drankje kunnen aanbieden voor het ongemak. Er is verder niets mee gedaan. Dat is jammer. Service Dine in Meal type Dinner Price per person €100+ Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 4

Jeroen Koomen

We waren als echte “foodies” trouwe klant van het ‘oude’ Stiel en helaas: Het nieuwe concept van Stiel viel ons enorm tegen. De dim-sum waren lekker, maar niet meer dan dat. De Sateh keken we naar uit. Je krijgt slechts 3 stokjes geserveerd op een mini bbq, met een bakje pindasaus en garnituur. Geen groente helaas, hadden we misschien als side dish moeten bestellen maar dat was ons niet gezegd. En we hadden dit eigenlijk gewoon erbij verwacht voor deze prijzen (20 euro!). De sateh was niet wat we hadden verwacht. Niets bijzonders, gewoon een sateetje. Erg zout van smaak en wel heel kleine portie. We kregen vanuit de keuken notabene ongevraagd nog wat extra stokjes omdat “het wellicht een beetje weinig was”. Dit is trouwens niet oriëntaals, als je in Maleisië of Singapore saté hebt gegeten dan weet je pas hoe saté hoort te smaken en hoe lekker dat kan zijn. Eten en service dus niet bijzonder en best kostbaar voor wat je krijgt. In vergelijking met de formidabele keuken die het was, een teleurstelling jammer genoeg.

Erna

Een heel slechte ervaring, net zoals de dame hiervoor ook al beschreef. We hebben de plek aan de bar ook geweigerd, en wilden weer vertrekken maar kregen toen wel een andere tafel. Maar het eten viel echt enorm tegen! En we waren altijd fan van Stiel.. En van de oosterse keuken. De kwaliteit was voor zo'n restaurant echt ondermaats qua smaak. Oriëntaals koken is van totaal andere orde en daar hebben ze helaas de plank flink misgeslagen. Te weinig smaak en te weinig oosters. Had Stiel echt veel hoger ingeschat. Ook de prijzen waren aan de hoge kant, helemaal voor de wijn. 8 euro per glas en dan was het ook nog een bob hoeveelheid. Helaas. Stiel heeft totaal afgedaan voor ons. Service Dine in Meal type Dinner Price per person €100+ Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 4