Het Verborgen Juweel van Hendrik-Ido-Ambacht - Sushi bij de Sporthal
Wanneer je denkt aan culinaire hoogstandjes, is een sporthal in Hendrik-Ido-Ambacht waarschijnlijk niet het eerste wat in je opkomt. Echter, verborgen naast het gedreun van basketballen en het gefluit van de scheidsrechter, vind je een sushi restaurant dat je perceptie van locatie en luxe voorgoed zal veranderen.
Het fantastische sushi restaurant, is een onverwachte oase waar de kunst van sushi naar ongekende hoogten wordt getild. Vanaf het moment dat je binnenstapt, laat de sfeer je de nabijheid van de sportactiviteiten vergeten en word je meegevoerd naar een wereld waar enkel de smaakpapillen ertoe doen.
De chef-kok, is een meester in zijn vak. Elke rol is een kunstwerk, zorgvuldig samengesteld uit de meest verse ingrediënten. De vis, zo vers dat je bijna de oceaan kunt proeven, wordt op een manier gesneden die de textuur en smaak optimaliseert, terwijl de rijst de perfecte balans van azijn en zoetheid heeft.
Wat dit restaurant onderscheidt, is niet alleen de uitzonderlijke kwaliteit van het eten, maar ook de innovatie. Verwacht geen standaard menu hier; elk bezoek is een nieuwe ontdekkingsreis. Van exotische fusion rolls tot traditionele Nigiri, bereid met een twist die alleen deze chef-kok kan bedenken.
De sfeer, hoewel ongewoon, draagt bij aan de charme. Het interieur is stijlvol en intiem. Het personeel is uiterst vriendelijk en deskundig, klaar om aanbevelingen te doen of uitleg te geven over de complexiteit van elke hap.
In conclusie, dit sushi restaurant naast de sporthal in Hendrik-Ido-Ambacht is niet alleen het beste "sushi restaurant ooit" vanwege zijn voortreffelijke gerechten, maar ook door de unieke ervaring die het biedt. Het bewijst dat uitzonderlijk goed eten geen exclusieve locatie vereist, maar wel een meesterlijke chef-kok en een visie om de conventies te overstijgen. Een absolute top in sushi, verborgen op een plaats waar je het het minst verwacht, maar waar je steeds weer terugkeert voor meer.
Eén minpuntje dan, zorg voor een betere afzuiging in de keuken, de geur krijg je, zoals bij vele aziatische keukens, moeilijk uit de kleren.
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 4
Echt heerlijk gegeten. Je smaakpapillen worden uitgedaagd. Wel prijzig, want je bestelt en betaalt hier per gerechtje. Maar eten is echt vers en onwijs lekker. De kleine gerechten kun je delen. Pruimenwijn ook een aanrader! We komen zeker terug!
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
€30–40
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Recommended dishes
Tonijn Crisp
Tot in de puntjes geregeld diner voor ons trouwen. We hadden 24 gasten, 1 die vegan is, en 1 die allergisch is voor schaal en schelpdieren. Perfect georganiseerd diner, 2 mooie lange tafels. Het vegan eten was heerlijk, en was speciaal gemaakt voor ons, stond niet op de kaart. Erg lekker eten, aanrader!
Service
Dine in
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Hier nu al vaker gegeten met mijn vriendin en elke keer weer fantastisch. De sfeer is lekker rustig, relax en cozy. Het eten is heerlijk en de prijzen zijn zeer betaalbaar.
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
€30–40
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Heerlijk gegeten! Fantastische bediening!! Echt een aanrader. Ik heb er heerlijke sushi gegeten. De lekkerste tot nu toe. Prijs kwaliteit is top!
Service
Dine in
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Aanrader! Heerlijk vers eten. Het zit even verstopt, maar zo blij dat we dit per toeval hebben ontdekt. Gaan er nu regelmatig heen. Stelt nooit teleur.
Meal type
Dinner
Food: 4
Service: 4
Atmosphere: 4
