Esperienza sublime...piatti ricercati, fantastici, sapori della tradizione e con un tocco di innovazione. Cucina a vista, ambiente caldo, confortevole, con pochi posti a sedere per passare una serata in intimità. Complimenti a tutto lo staff, ritorneremo per il menù primavera/estate.
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
€100+
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Esperienza superlativa. Ambiente, servizio e cibo al top. Cucina a vista e preparazioni raffinate e buonissime. Ottima lista dei vini. Buon rapporto qualità/prezzo. Da provare sicuramente
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
€90–100
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Ieri sono stata per la prima volta al John Restaurant e non posso dire che SUBLIME ! Ogni piatto è stata un'esplosione di sapori, materie prime che non avevo mai immaginato di mangiare così e così buone saporite e sofisticate. Lo Chef e la sua brigata sono impeccabili; tra l'altro li puoi osservare lavorare perché è tutto a vista e sono uno spettacolo per gli occhi e le papille gustative . È stata una scoperta continua e un crescendo di emozioni. Ad ogni boccone e piatto che ti presentano l'unica cosa che riesci a pensare o dire è "wow che innovazione, wow quanta passione e studio si evince da ogni piatto " .
Per non parlare del servizio impeccabile offerto dal sommelier Mauro.
Siete incredibili e non vedo l'ora di essere deliziata di nuovo da voi .
Meal type
Dinner
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Il miglior ristorante attualmente in circolazione in zona.
Una cucina Nuova, moderna e concreta
Un servizio impeccabile
Una struttura spettacolare
Vi consiglio le degustazioni
Meal type
Dinner
Price per person
€60–70
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Con oggi è la quarta volta che insieme alla mia famiglia pranziamo al John Restaurant, ma ogni volta è un'esperienza unica.
Appena si entra in sala, si viene accolti con eleganza ed educazione senza pari e ci si sente catapultati in un altro capo del mondo. L'aspetto del locale, infatti, è molto simile a quelli che si vedono nei film americani.
Ma parliamo della cucina; le portate sono presentate con maestria dal personale di sala, ma oggi, eccezionalmente, siamo stati accolti dallo chef in persona.
Lo chef Lanza è un vero artista, personalmente ritengo, meriterebbe più di una stella Michelin!
Dall'antipasto al dolce, al pane appena sfornato, tutto è stato una vera coccola culinaria. La presentazione e la cura per l'estetica rendono i piatti delle vere e proprie tele dipinte, e quando le posate affondano nel cibo e si passa all'assaggio, si scoprono sapori ed accostamenti di materie prime inimmaginabili.
Consiglio agli utenti di provare questa esperienza almeno una volta e sono certa che ci ritornerete alla prima occasione, com'è accaduto a noi. Nel contempo, auguro allo chef e alla sua brigata una grande fortuna!
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
€70–80
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
